南瓜子不僅可以當(dāng)作零食直接食用,還有很多其他的食用方法:在南瓜子上加一些香料,然后在烤箱中烤出自己喜歡的味道。另外,在烤餅干的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁,可達到營養(yǎng)加倍的效果。做沙拉時也可以放一些南瓜子,讓菜肴變得更加豐富。
吃南瓜子的好處
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,還可促進已有結(jié)石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷,磷對男性前列腺也有好處,一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。營養(yǎng)學(xué)家還認為,南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統(tǒng)很有幫助,可以提高性欲。
每日去殼嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周為一個療程,可連續(xù)服2~3個療程。老年前列腺肥大患者服藥后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕,夜尿減少。服食期間如多食番茄會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方,頗具神效。
南瓜子養(yǎng)顏對圣品
健康又美味,性價比很高的非南瓜子莫屬。南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì):鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。當(dāng)然,記住要控制熱量的攝入,最好一次不要吃太多,一小把就夠了。
南瓜子不僅可以當(dāng)作零食直接食用,還有很多其他的食用方法:在南瓜子上加一些香料,然后在烤箱中烤出自己喜歡的味道。另外,在烤餅干的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁,可達到營養(yǎng)加倍的效果。做沙拉時也可以放一些南瓜子,讓菜肴變得更加豐富。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克;二是富含胡蘿卜素和維生素E,可以直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。